LA GRAPPA
Dedicata a chi ricerca l’essenza piĆ¹ vera della grappa toscana la grappa del Podere Le Catastine segue la ricetta originale. Dall’uva usata per il vino ad indicazione geografica tipica , fruttata e profumata, nascono le vinacce che, dosate con sapienza costituiscono la materia prima di questa grappa.